Нужно ли придерживаться строгой диеты во время кормления ребенка грудью? Нет. Но это не призыв килограммами есть, например, мандарины и фаст-фуд. Питание кормящей женщины обязано быть здоровым, полноценным, разнообразным и достаточным! Ведь уход за малышом отнимает много сил, а на одной гречке с кефиром, долго не протянешь. Правда доказано, что даже при недостаточном и плохом питании мамы состав грудного молока остается неизменным и содержит все необходимые ребеночку питательные вещества (конечно в ущерб организму матери).
Что нужно кушать кормящей маме
Какие же продукты должны присутствовать обязательно в рационе кормящей мамы? Что нужно кушать, чтобы обеспечить всеми необходимыми питательными веществами себя и ребенка?
- Мясо. Оно должно быть в обязательном порядке в рационе кормящей матери и желательно каждый день. Мясо — это поставщик белка, основного строительного материала для организма. А также источник незаменимых аминокислот, железа и цинка. Употреблять лучше нежирные сорта мяса (говядина, свинина, баранина, кролик), мясо птицы (курица, индейка). Субпродукты не чаще 1 раза в неделю. Лучше чтобы мясо было отварным, приготовленным на пару, запеченным или же тушеным.
- Молоко и молочные продукты. Их нужно также кушать регулярно. Молочные продукты — это источник кальция, что так необходим кормящей маме. Предпочтение лучше отдавать кисломолочным продуктам: кефир, простокваша, творог нежирный с небольшим добавлением нежирной сметаны, йогурт натуральный без красителей и ароматизаторов. Ну и не забываем про сыр (неострых сортов), сливочное масло.
- Крупы (гречневая, овсяная, кукурузная, рис, перловая). Они полезны не только для мамы, но и для ребеночка. Каша — это поставщик растительного белка, клетчатки, витаминов группы В. Готовить их лучше путем длительного томления в духовке или на слабом огне в кастрюле с толстым дном. Для вкуса после приготовления каши в нее можно добавить в небольшом количестве сливочное или растительное масло, фрукты, ягоды.
- Овощи и фрукты можно употреблять как в свежем, замороженном, так и в термически обработанном виде. Никто не сомневается в пользе этих продуктов. Особенно необходимы овощи и фрукты женщинам, страдающим запорами, что часто бывает после родов. Также не стоит забывать про зелень и ягоды. Да, ягоды, если ребенок не дает никакой реакции, то почему бы и нет.
- Хлеб, макаронные изделия. Источники энергии, витаминов группы В, железа, магния селена. Хлеб лучше многозерновой, с добавлением отрубей.
- Напитки. Питьевой режим очень важен для кормящей женщины, но пить нужно по потребности. Это может быть чай черный или зеленый, без ароматизаторов и добавок, можно специализированные чаи для кормящих мам. Компоты из сухофруктов, морсы, соки.
- Рыба. Рыба — полноценный источник белка и жира. Она содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, в том числе класса омега-3, а также витамины В2, В12, минеральные вещества. 1-2 раза в неделю женщина может включать рыбу в свой рацион, этого будет достаточно.
Важно, чтобы продукты в питании мамы были качественными и натуральными.
Да, дети могут по-разному реагировать на те или иные продукты. Но только из-за боязни появления сыпи или колик не стоит ограничивать себя в еде. Нужно понимать, что каждый ребенок индивидуален. Можно, и даже нужно всё пробовать, но обязательно следить за реакцией вашего малыша. Если вы точно уверены, что на конкретный продукт у ребенка болит животик или появляется сыпь, конечно вы его исключите. А в этом вам может помочь дневник питания. Записывайте в него всю съеденную еду и последующую реакцию крохи на неё. Так проще отследить, что послужило причиной появления диатеза или боли в животе. Дневник позволит выявить тот продукт, на который и последовала такая реакция. На ближайший месяц его придётся исключить, а потом опять пробовать ввести в рацион.
Для того чтобы ночи были спокойными, не пытайтесь вводить новые продукты на ночь! Оптимальным будет время в первой половине дня, лучше даже с утра. Какой бы ни была реакция малыша, за 12 часов она должна пройти. После того, как съедите новый продукт, понаблюдайте за ребёнком 1-2 суток. Всё хорошо? Значит можете постепенно увеличивать его количество, продолжая вести свои наблюдения.
Кому нужно следить за своим питанием
- маме, страдающей аллергическими заболеваниями или, если имеются аллергические заболевания у ближайших родственников (атопический дерматит, аллергический ринит, бронхиальная астма). У таких деток повышается риск развития аллергии.
- наличие заболеваний ЖКТ у мамы (гастрит, гастродуоденит, язвенная болезнь). При наличии этих заболеваний пища у мамы хуже переваривается, что может способствовать беспокойству в животе у ребенка.
- индивидуальная непереносимость каких-либо продуктов мамой.
Но в данных случаях, обычно, мамы уже соблюдают необходимую им диету.
Список продуктов, с которыми нужно быть осторожной
Это продукты, которые чаще других вызывают реакции со стороны малыша.
- Высокоаллергенные продукты: яйца, арахис, орехи, рыба, морепродукты (особенно крабы, креветки, раки), соя, икра, грибы, кофе, шоколад, мед, какао, цитрусовые, красные ягоды, экзотические фрукты, ярко-красные и оранжевые овощи (томаты, редис, также редька).
- Наваристые бульоны мясные и рыбные, маринады, соленые и острые блюда, консервы, мясные и рыбные копчености, пряности, жирные сорта мяса, рыбы, птицы.
- Продукты, содержащие искусственные красители, ароматизаторы, консерванты.
- Газированные напитки, квас.
- Цельное молоко, соленые и ферментированные сыры.
- Продукты, провоцирующие развитие колик у малыша. Возможно будут повторения, но: жирная свинина, салаты с майонезом, жаренные, копченные блюда, соленья, маринады, приправы, мясные бульоны, цельное молоко, сладости;
- Продукты, усиливающие газообразование: огурцы, помидоры, арбуз, капуста белокочанная, виноград, бобовые, кукуруза, свежий, дрожжевой хлеб и сдобная выпечка, газированные напитки, свежие фрукты в больших количествах. Поэтому из меню исключаются супы из бобовых, щи и борщ, в виду присутствия капусты, рассольник и окрошка.
- Продукты с эфирными маслами (чеснок, сельдерей, лук, чеснок, редис, редька, шпинат) и цитрусовые. Они могут изменять вкус молока, что приведет к отказу ребенка от груди.
- НЕ рекомендуется употреблять свежую, свежезамороженную, сушенную рыбу, а также мяса, не подвергшихся термической обработке из-за риска заражения листериозом, токсоплазмозом, глистными инвазиями.
- Алкоголь.
Режим питания кормящей женщины
Питание женщины, которая кормит грудью должно быть 5-6 разовое (3 основных приема и 2 перекуса). Кормящая мама не должна испытывать голода. Прием пищи лучше приурочить к кормлению – самое оптимальное за 30 минут до него.
Вам в помощь, чтобы вы не опускали руки и наслаждались материнством, предлагаю примерное меню.
Примерное меню кормящей мамы
Каждая мама хочет, чтобы ее ребенок рос здоровым. Правильное питание кормящей женщины – это залог хорошего самочувствия, как малыша, так и мамы.